Produktbeschreibung

Eigenschaften Robuster Aluguss Revolutionäre Haftfrei-Hartversiegelung CeraProtect® auf mineralischer Basis - PTFE frei Ultrahart, abriebfest, hitzbeständig bis 400°C Beste Wärmeleitung und -sp...

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Produktinformation

• Amazon-Verkaufsrang: #2769 in Küche & Haushaltswaren
• Größe: 28 cm
• Marke: Silit
• Modell: 2728473301
• Abmessungen: 3.54" h x 11.42" b x 19.49" l, .0 Pfund

Features

• Silit PFANNE 28CM TEMPERA 2728473301

Produktbeschreibung des Herstellers
Die Innovation mit Silit CeraProtect-Versiegelung

Haftfrei-Pfanne Tempera von Silit.
Hektik, Leidenschaft und kulinarische Wirbelstürme: Im temperamentvollen Alltag braucht die Küche mehr als kleine Problemlösungen. Und pfannenmäßig war die große Revolution sowieso längst fällig.Die neue Haftfrei-Pfanne Tempera von Silit erledigt das mit einem technischen Urknall. Ausgestattet mit der neuartigen, ultraharten Silit CeraProtect-Versiegelung beendet sie nicht nur die Ära der Zweifel an der Beschichtung im Allgemeinen, sie startet ein neues Kapitel in der gesunden Zubereitung – kombiniert mit spektakulärer Robustheit, erstaunlicher Leichtigkeit und bemerkenswerter Energieersparnis. Natürlich ist diese Versiegelung anders als andere und im Vergleich zu herkömmlichen Beschichtungen ist CeraProtect damit ein Feuerwerk faszinierender Fähigkeiten: Ein faszinierender Abperl-Effekt, minimaler Fett-Bedarf, kein Anhaften und eine fast unglaubliche Temperaturbeständigkeit bis 400 ºC. Basierend auf rein mineralischen Inhaltsstoffen, ist sie so hart und abriebfest, dass sie auch starke Beanspruchung verkraftet und Metallwender eingesetzt werden dürfen. Minimal sichtbare Kratzspuren beeinflussen die Gebrauchseigenschaften der Pfanne nicht. Ergänzt wird die pragmatische und ökologische Perfektion durch die einzigartigen Energiespareigenschaften. Im effektiven Mix mit dem Aluguss-Pfannenkörper kommt Tempera extrem schnell zur Sache: Rasches Aufheizen und präzises Garen sind die ebenso angenehmen wie sinnvollen Konsequenzen optimierter Wärmeleitung und Wärmespeicherung. Die immense qualitative Bereicherung macht aus dem neuen Küchen-Allrounder trotzdem kein Schwergewicht. Leicht gebaut, lässt sich mit Tempera locker hantieren, jonglieren und vor allem brillieren. Und sie ist durch ihre extrem glatte Oberfläche besonders bequem zu reinigen. Ganz und gar spülmaschinengeeignet, präsentiert sich Kitchen’s Next Topmodel rundum unkompliziert und auch nach dem x-ten Spülgang in Silit-typischer, sachlicher Eleganz. Die Haftfrei-Pfanne Tempera ist wieder ein gut gestylter Beweis dafür, dass auch unbestechliche Kompetenz außergewöhnlich attraktiv sein kann.
5 Jahre Garantie.

"Die beste Versiegelung überhaupt. Mit dieser Pfanne gelingt einfach alles." TV-Koch Mario Kotaska "

CeraProtect® - Haftfrei-Hartversiegelung auf mineralischer Basis

Extrem hohe Temperaturbeständigkeit und Kratzfestigkeit
CeraProtect® - Haftfrei-Hartversiegelung auf rein mineralischer Basis

Ultrahart, abriebfest, hitzebeständig bis 400 °C.

Vorteile:

• Robust und langlebig (deutlich länger haltbar als herkömmliche Beschichtungen).
• Erlaubt eine starke Beanspruchung.
• Minimal sichtbare Kratzspuren haben keinen Einfluss auf die Gebrauchseigenschaften.
• Keine Beschädigung der Beschichtung im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen ab ca. 260 °C und somit keine Übertragung auf Speisen.

Ihr Nutzen:

• Spart Geld (eine Investition, die sich schnell rechnet).
• Schnelles Aufheizen und präzises Garen.
• Erlaubt Einsatz von Metallwendern.
• Gesundes Garen.
• Spart Zeit.

Haftfrei

Vorteile:

• Kein Anhaften der Speisen.
• Flüssigkeiten perlen ab.
• Perfekt für fettarmes Garen.
• Perfekt für sanftes Garen.

Ihr Nutzen:

• Kein Ein- und Anbrennen der Speisen.
• Mühelose Handhabung.
• Speisen gleiten sanft aus der Pfanne.
• Pflegeleicht (einfach Ausspülen und Abwischen).
• Gesundes Garen.

Energiesparend

Vorteile:

• Optimale Wärmeleitung.
• Lange Wärmespeicherung.

Ihr Nutzen:

• Spart Stromkosten.

Lebensmittelunbedenklich

Vorteile:

• Rein mineralische Inhaltsstoffe.

Ihr Nutzen:

• Gesundes Garen.

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Kundenrezensionen

... schien die Pfanne schlechthin zu sein !
Dezember 2008:
Seit einer Woche benutze ich nun diese Pfanne und dachte ich könnte mich den positiven Beurteilungen anschließen !
Schon beim "gebrauchsanleitung-gerechten" Einkochen mit Essigwasser konnte ich feststellen, daß die Temperaturverteilung anhand des Dampfbläschenbildes absolut gleichmäßig ist, beim Ausschütten verblieb dann tatsächlich nicht der kleinste Flüssigkeitsrest.
Nun habe ich mich (aufgrund der Herstellerangaben) auch mal getraut mit einer Winzigkeit Öl, wie angegeben als Temperaturindikator, richtig hochzuheizen und Steaks ohne hängenbleiben in kürzester Zeit absolut top hinzubekommen - habe ich mich in dieser Art (wie bei einer Schmiedepfanne) bisher bei beschichteten Pfannen nie getraut.
Natürlich werde ich es nicht provozieren und mit harten Geräten die Pfanne malträtieren, aber die Oberfläche macht einen sehr stabilen Eindruck und ich hoffe nun, daß mir eine längere Nutzungsdauer beschieden sein wird.

Dezember 2009:
- Nach gut einem Jahr Benutzung muß ich nun sagen, daß die Beschichtung tatsächlich sehr stabil ist, aber der "Abperleffekt" und auch die Antihaftwirkung inzwischen nicht mehr so vorhanden sind. Dementsprechend ist auch die Nutzungsfrequenz sehr gering, Stoneline wird dafür ständig "geschunden" und hält tatsächlich was es verspricht.

Leider immer nach 6 Monaten Müll!
Hallo,
am Anfang ist die Pfanne super!!!
Doch nach ca. 6 Monaten ist die Beschichtung nicht mehr gegeben (fängt von der Mitter her an).
Sie wurde 2 Mal schon kostenfrei ausgetauscht, leider immer wieder der gleiche Fehler. Obwohl genau nach der Gebrauchsanweisung damit gearbeitet bzw. gereinigt wurde. Auch eine zu Hohe Temperatur konnte ausgeschlossen werden - obwohl die Pfanne angeblich hohe Temperaturen vertragen sollte!

Beschichtung nach einem halben Jahr verschlissen
Von der neuen Pfanne war ich zunächst sehr angetan: Nichts haftete, Fleisch bräunte trotzdem sehr schön, alles gelang tadellos. Aber jetzt, nach einem halben Jahr und ca. 100 Bratvorgängen, ist die Beschichtung vollständig verschlissen. Ob Fleischpfanne, Bratkartoffeln, Spätzle, Rösti - alles brennt schon bei niedrigen Temperaturen fest, lässt sich nur mühsam vom Pfannenboden abkratzen. Zu allem Überfluss zeigen sich auch die ersten kleinen Löcher in der Beschichtung. Obwohl ich die Pfanne immer äußerst vorsichtig gereinigt und auch sonst sorgsam behandelt habe ist sie nach einem halben Jahr praktisch Schrott. Da kauft man sich doch besser eine preiswerte Teflonpfanne beim Discounter. Ein gutes Jahr halten die allemal!