Marcellino's Restaurant Report Sylt, Amrum und Föhr 2005/2006
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Produktinformation
- Amazon-Verkaufsrang: #1865539 in Bücher
- Veröffentlicht am: 2005
- Einband: Taschenbuch
- 196 Seiten
Aus der Amazon-Redaktion
Kurzbeschreibung
Mit dem Kauf jedes Marcellino's Restaurant Reports unterstützen Sie die Obdachlosenhilfe "Die Tafeln".
Marcellino’s ist der einzige Gastroführer, bei dem Gäste sagen, wie es wirklich ist. Jetzt auch brandneu für Wuppertal!
Jeder, der gerne Essen geht, kann per Testbogen im Buch im Internet Punkte von 1 (nie wieder) bis 10 (genial) für Essen, Trinken, Service und Ambiente vergeben. Ungeschminkte und knackige Kommentare vervollständigen die Bewertungen. Alle Urteile werden von kompetenten Journalisten vor Ort geprüft und zu einem Kommentar verdichtet. So werden Marcellino’s-Bewertungen zu objektiven Bewertungen, die auf Erfahrungen Vieler beruhen.
Marcellino's stellt die attraktivsten Gastro-Adressen vor: von Szene bis Gourmet, von Imbiss bis Nightlife.
Außerdem:- Die Top 10 in den Kategorien: Luxus, Premium, Moderat, Best Price, Neue Deutsche Küche, Fine Places to „be Bordeaux“, Business Lunch, Open Air, Lieblings-Restaurants und Sexy Food- Promis verraten ihre Insider-Tipps- Super-praktischer Index-Teil: a) Lust auf… -Index mit Optionen von Brunch zu Business; von Biergarten bis vegetarisch b) Stadtteil-Index, mit dem Sie die Restaurants in Ihrem Viertel finden
Auszug aus Marcellino's Restaurant-Report Sylt 2005/2006 von . Copyright © 2005. Abdruck erfolgt mit freundlicher Genehmigung der Rechteinhaber. Alle Rechte vorbehalten.
Osteria im BTC, Barmen:
"Warum im Tennisclub essen gehen?" Darum nicht: "Eher schmucklos" wirkt das Haus des Barmer Tennis-Clubs im Villenviertel am Toelleturm. Einmal drum herum gelaufen, sieht man aber die "schöne, große Terrasse" mit den "schicken Teakmöbeln". Drinnen ein quadratischer Raum in rot mit Holzmobiliar – "schlichte Eleganz" vor großen Fenstern mit Blick auf alte Bäume und die Tennisplätze. Darum dann doch: "gehobene Italienküche" im Clubheim. Danilo Coccia führt das Haus seit drei Jahren, aus der Elberfelder 'Locanda San Lorenzo' brachte er auch die Küchenchefin Maria Laterza mit. Seitdem ist das Restaurant "stadtbekannt". 'Schuld' ist die "frische italienische Küche". Der Fenchelsalat mit Schafskäse (7,50 €) ist "nicht nur für Sportler ein guter Einstieg", "knackig und rund im Geschmack". Auch das Risotto con Gamberi (8,50 €) bekommt Lob: Der "Reis mit dem entscheidenden Biss", die Schalentiere "eben angezogen", "ein Geschmackshöhenflug". Fleisch und Fisch sind "gleichermaßen gut", die Pizza für einige sogar "die mit Abstand beste der Stadt". Für die Pizza Roma (7,50 €) wird der Parmaschinken zu Rucola und Kirschtomaten "stilecht" auf der großen roten Antikmaschine in der Mitte des Raumes geschnitten. Dazu pflegt Coccia ein "exquisites Weinangebot", "exzellente Italiener zu konkurrenzlosen Preisen". "Man fragt am besten den Chef", der wie sein Personal "immer freundlich, aber nicht servil" ist, bloß "manchmal gehen sie etwas zu großzügig mit der Zeit der Gäste um". "Ein bisschen irritiert" waren nicht wenige letztes Jahr, als es in der Stadt hieß, Coccia werde die Osteria wieder verlassen: "Da gab's wohl Stress mit dem Club." Das hat sich scheinbar erledigt - der Sommer auf der Tennis-Terrasse wird unter Danilos Obhut geplant.
