Produktinformation
Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern: Spezialitäten, Spezialisten und Rezepte: Spezialitäten, Spezialisten, Rezepte

Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern: Spezialitäten, Spezialisten und Rezepte: Spezialitäten, Spezialisten, Rezepte
Von Peter Weilacher, Gabriela Weilacher

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(2 Kundenrezensionen)
Die Enzyklopädie bayerischer Küche jetzt auch für den Kindle!

Produktinformation

  • Amazon-Verkaufsrang: #157944 in eBooks
  • Veröffentlicht am: 2011-06-08
  • Erscheinungsdatum: 2011-06-08
  • Format: Kindle eBook
  • Anzahl der Produkte: 1

Aus der Amazon-Redaktion

Kurzbeschreibung
Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern - die kulinarische Entdeckung eines einzigartigen Genießerlandes.

Mit 230 Spezialitätenbeschreibungen, 100 Herstellerprofilen und über 70 originellen Rezepten auf 368 Seiten ist die Neuerscheinung eines der umfangreichsten Nachschlagewerke bayerischer Ernährungskultur. Mehr als 1000 Farbfotos, dazu Berichte und Geschichten über die Besonderheiten der Spezialitäten, machen das Buch zu einer unterhaltsamen Lektüre für alle Freunde weiß-blauer Lebensart.

Pressestimmen
Dr. G.Weishäupl - Tourismusdirektorin der Landeshaupstadt München "Gerne teile ich mit Ihnen die Begeisterung für bayerische Lebensart und kulinarischen Genuss. Herzlichen Dank für die Zusendung Ihres beeindruckenden Werkes." Andreas Geitl - Küchenchef vom Nockherberg Ich gratuliere ganz herzlich - großen Respekt, ein wirklich tolles Werk! Das ist ja unglaublich was sie da alles rein gebracht haben. Sie müssen ja ewig recherchiert haben... Der Bayern-Kulinaria-Atlas ( http://www.koestlichkeiten.de/bayern-buch-spezialitaeten.html ) Das dicke, umfangreiche blau-bayerische Buch ,,Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern“ titelt das, was drin steckt, wie eine Beamtenkladde. Dabei gibt der Inhalt viel mehr her. Der Verlag Kir Royal hat einen kulinarischen Atlas vorgelegt.... Der Verlag Kir Royal hat einen kulinarischen Atlas vorgelegt! Er stellt sowohl Speisen, deftig und süß, auf jeden Fall bayerisch, vor, präsentiert die einzelnen Regionen Bayerns und die Produzenten bayerischer Schmankerln ausführlich.... www.Dagusta.de Ein Kompliment an das Autorenteam Gabriela und Peter Weilacher, von Haus aus Verleger vom Kir Royal Geniesser Verlag und Herausgeber vom Kir Royal Geniesser Journal Bayern. Sie haben es verstanden hat, die bayerische Küche in ihrer landestypischen Vielfalt – mit Text und Fotografie - kongenial einzufangen. Bayerische Gastlichkeit wie sie kaum eindrucksvoller dargestellt werden kann.

Kurzbeschreibung
Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern - die kulinarische Entdeckung eines einzigartigen Genießerlandes.

Mit 230 Spezialitätenbeschreibungen, 100 Herstellerprofilen und über 70 originellen Rezepten auf 368 Seiten ist die Neuerscheinung eines der umfangreichsten Nachschlagewerke bayerischer Ernährungskultur. Mehr als 1000 Farbfotos, dazu Berichte und Geschichten über die Besonderheiten der Spezialitäten, machen das Buch zu einer unterhaltsamen Lektüre für alle Freunde weiß-blauer Lebensart.