Produktbeschreibung

Rund 100 calciumreiche Rezepte für den ganzen Tag, die auch der Familie schmecken.

Volkskrankheit Osteoporose: Dieses Buch mit Rezepten, und vielen Tipps erleichtert Ihnen die knochengesunde Ernährung.

Mit 6-8 Mio. Betroffenen allein in Deutschland ist Osteoporose (Knochenschwund) eine Volkskrankheit. Früherkennung und Prävention werden von den Krankenkassen nicht unterstützt. Das bedeutet, dass jeder für seine Knochengesundheit selbst verantwortlich ist. Und man kann viel für starke Knochen tun. Knochen haben wie jedes Organ im Körper einen Stoffwechsel, brauchen steten Nachschub an Mineralien, damit sie stabil bleiben. Calciumreiche Ernährung in einer geschickten Kombination mit Vitaminen sind ein Baustein, um ein Defizit von Mineralien im Knochen zu vermeiden oder schon erfolgtem Abbau entgegenzuwirken. Dieser Ratgeber bietet 100 Genussrezepte für starke Knochen und gibt Ihnen konkrete Hilfe in Form von Körperübungen und Tipps zur Bewältigung von Alltagsproblemen. Sie erfahren alles zur Entstehung, Vermeidung und Behandlung von Osteoporose.

128 Seiten
Format 24 x 17 cm
Klappenbroschur
ISBN 9783833800689

Quelle:
Stand: 11/2007

Produktinformation

• Amazon-Verkaufsrang: #127439 in Bücher
• Marke: Graefe und Unzer Verlag GmbH
• Veröffentlicht am: 2006-03-07
• Einband: Taschenbuch
• 128 Seiten

Der Verlag über das Buch
Mit 6-8 Mio. Betroffenen allein in Deutschland ist Osteoporose (Knochenschwund) eine Volkskrankheit. 2050 wird sich die Zahl der Erkrankten verdoppelt haben und dementsprechend steigen auch die Behandlungskosten, die derzeit ca. 5 Milliarden Euro betragen. Diese Kosten entstehen allein durch die Behandlung von Brüchen und daraus folgenden Krankheiten oder Pflegebedürftigkeit. Früherkennung und Prävention werden von den Krankenkassen nicht unterstützt. Das bedeutet, dass jeder für seine Knochengesundheit selbst verantwortlich ist. Und man kann viel für starke Knochen tun. Knochen haben wie jedes Organ im Körper einen Stoffwechsel, brauchen steten Nachschub an Mineralien, damit sie stabil bleiben. Calciumreiche Ernährung in einer geschickten Kombination mit Vitaminen sind ein Baustein, um ein Defizit von Mineralien im Knochen zu vermeiden oder schon erfolgtem Abbau entgegenzuwirken.

Über den Autor
Marlisa Szwillus ist Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Journalistin und Buchautorin. Sie leitete mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken.